まさかの復活 ！！

　

　

　シシトウの脇芽の葉が元気に成ってると思ってたら、再び幾つか実が付いてた＼(^o^)／

　

　

　

　キュウリは１週間程前に収穫したが、あわよくばこちらの実も育っていただきたいなぁ〜

　

　

　

　ハイビスカスもボチボチ元気が無く成ってきた！

我が家近辺の露地では越冬出来ない様なので、今年は剪定して鉢に植替してみよう〜〜

　

　

　

　

　茄子は流石に終わってしまったか！！

ビニールで簡易ハウスを作っておけばもう少し頑張ってくれたかも・・・

　

　

　

　

　本日収穫したシシトウです！

　

　

　小さなのは、へたの部分が黒ずんでるのでこれ以上は成長しなく赤く成ると思う！

そして赤く成ってるのは少々スパイシーかも知れない(^_^;)

　

ＰＳ

　赤く成ってたシシトウは意外にも甘かった〜＼(^o^)／

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　　　

　　　　　

　　　　

頑張ってる夏野菜

　

　

　

　１０月も半ばだと言うのに今年は夏野菜が頑張ってる♪

　

　

　

　キュウリは８月の最盛期には手に負えなくなりご近所さんとかに持っててた！

９月頃から１日１本程度のペースに成り、中旬辺りからは２日に１本ペースで頑張ってくれてた！

１０月に成って週に１本程度に成り、半年ぶりに市販のキュウリを買って高価なのにびっくりでした！

　

　

　

　シシトウは３株植付けしてたが、この１株は優秀で、多分１００本位は実を付けたと思うし、未だに小さいながらも実を付けてる！

　

　今日は追肥をしてあげたが、まだ実を付けてくれるかな？

　

　

　

　パプリカは既に市販品です(^_^;)

　

　

　

　

　　

　

　

　

　

　　　　

　　　

ボロボロに成っても頑張ってる！！

　

　

　

　最盛期は１ヶ月程前に過ぎてかなりヤバく成ってるキュウリですが、ここ２週間程度は２日に１本程度採れてる！

　

　

　

　葉はかなり傷んで来て、ヤバそうなのを剪定して脇芽が育ち易くして、葉はが育ちそうに無いツルを切り飛ばしてあげてたら、ボロボロに成っても頑張ってくれてます(^o^)

　

　

　今日はダメ元で追肥をしてあげました〜

　

　

　

　

　

　

　

　

　　　

　

　

　

　

　　　　

　　　

秋茄子 ＼(^o^)／

　

　

　

　夏野菜の復活でぇす〜♪

　

　

　キュウリは台風にやられて葉がボロボロに成ってたが、追肥して傷んだ葉を摘み取り延びた若い葉を成長させてたら一気に実を付けてくれました〜(^o^)v

　

　茄子はここ数年夏場で終わってたが、今年は半分程残ってて秋茄子をゲットできました〜♪♪♪

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　　　　　

　　　　

完熟スイカ＼(^o^)／

　

　

　台風襲来前に収穫したスイカを４日間じっくりと冷やしました♪

　

　

　

　包丁の刃を少し入れただけでパコっと割れました〜＼(^o^)／

　

　

　早速ほうばったらムチャ冷えてて、凄く甘い〜(^O^)v

　

　今年は１個しか出来なかったが、次回は人工授粉にチャレンジして見たい！

と言うのは、スイカの雌花はツルの根元側はに午前に開くとのこと！

かたや雄花は延びたツルの先に咲くので授粉のチャンスが少ないとの事でなので、早起きして雌花を見つけたら雄花を千切って授粉させてやるのがベストだと、YouTubeの匠か申されてました！

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　　　　

　　　

マリーゴールドが・・・

　

　

　

　大型台風１０号は変なルートをたどって四国方面に襲来し、我が家辺りはいつもの大雨程度だったと思ってたが・・・

　

　

　

　マリーゴールドが根元から裂けていた(^_^;)

　

　

　

　ナスやハイビスカス等の葉の数が少ないのは無事だったが、葉の多いマリーゴールドは強風に煽られてことごとくやられてた(;_;)

　

　

　手をかけなくて晩秋まではもつと思ってたが意外な弱点でした〜(^_^;)

　

　

　

　

　

　　　　

　　　

スイカ

　

　

　今年初めて植え付けをしたスイカですが、１ヶ月前に１０cm程度に成ってたのを見つけてた！

　

　

　

　実を付けて収穫迄の目安は４５日程度との事なので規定日数は過ぎてると思われるので、いつ摘み取ろうとかと思案してた！！

　

　台風が接近してきてる事もあったので摘み取りました！

　

　

　取り敢えず冷蔵庫で冷してからのお楽しみです〜＼(^o^)／

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　　　

　　

キュウリ大量消費

　

　

　キュウリが再びダブついて来たので大量消費レシピからアレンジです(^_^;)

　

　

　

　叩く道具が見当らなかったので、乱切りしたのをボールに入れて手のひらの母指球で体重をかけて押さえ付けました！

　

　

　

　

　水分を抜く為に伯方の塩を大さじ２杯程振りかけて、ビニール袋で塩もみして冷蔵庫で寝かせました！

　

　３０分程度寝かせた後にザルに入れて塩を水洗いして、水を良く切りました〜

　

　ビニール袋に塩昆布１５０g、鷹の爪とアチコチに自生してる赤紫蘇を１０枚程千切りして塩もみです〜

　

　完成しました＼(^o^)／

　

　

　紫蘇が塩昆布の塩味を調和してるのかしてあとをひいて、ビールのツマミにはもちろん最高で、ご飯にもバッチリ合います〜♪♪♪

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　　　　

　　　　

ブルーベリー

　

　

　今年もブルーベリー収穫の時期に成りましたが、裏年の模様で昨年の半分以下でした(^_^;)

　

　

　

　ブルーベリージャムは一般的に１０対５のようだが、甘酸っぱさが好みなので３程度にしました！

　

　

　

　現在はコンロが使用できないので電気鍋でしたが、コチラの方が焼きムラ無く火加減も楽々でした～

　

　

　

　明日の朝はブルーベリートーストです＼(^o^)／

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　　　　

　　　

芝刈り

　

　

　芝生が伸びて来てます！

数週間前から刈りたかったが連日の猛暑でためらってました(^_^;)

　

　

　

　お日様が傾き風も少し有ったのでサクっと刈っちゃいました！

　

　

　

　グレンジングの下にも進出して来てたのでカッターで切り飛ばしといた！

　

　

　

　今日刈った量は２７０リットルのゴミ袋に１／３位です！

　

　

　

　かつては処分するのに燃やしてたが、意外と燃えず苦労してた！

　立木の根元などに散布しとけば天然の雑草シートになり、そのまま土に戻り肥料になる！

　

　

　まぁなんてもったいない事をしてたのだろうと思います(^_^;)