お誕生日おめでとう! 2011年05月11日 | 手作り 旦那さんのお誕生日メニュー 野菜たっぷりミートローフ 鶏手羽と大根のコンソメスープ タコのジェノベージェソース コカブのバルサミコかけ プチトマト ブロッコリー イチゴのレアチーズケーキ 手作りフランスパン ブルーチーズとクリームチーズ そして、今日北海道の義母さんから赤ワインが届きました(*^o^*) 凄いタイミングで!丁度旦那さんが、誕生日は赤ワインに合う食事が良いと言っていて、買いに行こうと思っていた所でした~ 母の感ですね(・o・)ノ 美味しく頂きます♪~θ(^0^ )
料理してます! 2011年05月11日 | 手作り イチゴのレアチーズケーキ 旦那さんの好物です。いつもは、ニューヨークチーズケーキなんですが、 今日はイチゴが安かったので、レアチーズケーキにしました。 ミートローフも焼けて、焼いた時の肉汁に、ローズマリー・ウスターソース・胡椒・バターを煮詰めてソースを作りました。 鶏手羽と大根のコンソメスープ もちろん、圧力鍋でシューと煮込みます( ̄∀ ̄) お腹空いたよ~
パン作ります! 2011年05月11日 | 手作り ミートローフには、やっぱりパン(^_^)v クオカのフランスパン用の準強力粉 素人が焼いても、粉が良いと美味しく焼けます。発酵は長めです。 旦那さん帰宅まであと五時間~(*_*) お腹空いてきた!
寝ました~(*_*) 2011年05月11日 | 日記 九時間!寝ました( ̄∀ ̄) 今日はお休みです。 川崎は冷たい雨が降っています。 5月11日は旦那さんのBirthdayです 今日は旦那さんの帰宅は24時ごろ… 日付は変わってしまいますが、細やかなパーティーをします(^_^)v まず、ミートローフ焼きます!
終わった~ぁ 2011年05月11日 | 日記 やっと帰れます! 今日も朝早かったから眠いです。 4日かかった仕事が一段落です(^_^)v 現在5時30分… 帰ったら、シャワー浴びて、ベッドに入る幸せが、私を待っている! タクシー運転手さん!安全運転で早く~家まで(*^o^*) 今日は、昼まで寝ます! お休みなさい( ̄∀ ̄) ちなみに、本日のレッドブルー ☆3本☆