ごぼうに夢中！

今まで、家では揚げ物は一切やったことがなかった私ですが・・・

野菜の素揚げがきっかけで、ごぼうとにんじんをビニールの中で片栗粉とまぜまぜして、少量の油で焼き揚げをするのに、今、夢中で毎晩食べています！

普通ですと、きんぴらと行きたいものですが、あの甘辛味がイマイチ苦手なので、これに味塩コショウをかけての男料理です！

おつまみにはぴったりです！

が・・・先日、ごぼうを一本食べたらお腹が痛くなりました・・・程々と言うモノを知らない私です・・・