最近美味しくてハマっていますライスペーパーを使ったお料理をご紹介しまーす😋
先ずはライスペーパーを濡らして2枚重ねてフライパンに置き、その上に卵をかき混ぜて、片栗粉入りのキャベツの千切りにお好きな具を上に乗せて、最後に乾いたそのままのライスペーパーを乗せてから火を点けて焼きます❣️
ヘルシーなライスペーパーお好み焼きですが、豚バラや牡蠣が最高に美味しいです😋
そして後一品は、クッキングシートの上に濡らしたライスペーパーを置いて、韓国海苔ととろけるチーズを乗せてチンしたら、パリパリと明太子の風味でこれまた最高なんです😊
ライスペーパーって一度買うと、余ってしまう事が多いですがこれを知ってからは、何時も常備しております😊
因みに鍋にもライブペーパーをハサミで切ってそのまま入れても葛切りの様で美味しいですよ❣️