これ、何だと思いますか?
これ、熟したゴーヤなんですー!
先週のあの酷暑で、取り忘れたゴーヤが青から黄色に気が付いたらなっていたと、お散歩友達のノブちゃんから頂きました!
最近は暑さ対策の為に、家の窓にゴーヤカーテンらしきものを栽培しているお家が多いそうです!
そんな熟したゴーヤは苦みも無く、トロッとしていてトロのようだと何かで聞いたことがあったので、早速食べてみたところ・・・食感も良く、美味しいのです!!
早速、クックパッドを参考にアボガドと合えてわさび醤油で頂きました~
ゴーヤは大好きでずっと食べて来ましたが、こんな食べ方は初めてでした!
恐るべしゴーヤパワーでございます~
因みに中の種はドロドロして真っ赤に熟しており、凍らせてシャーベットとしてデザートになるそうです!
これ、熟したゴーヤなんですー!
先週のあの酷暑で、取り忘れたゴーヤが青から黄色に気が付いたらなっていたと、お散歩友達のノブちゃんから頂きました!
最近は暑さ対策の為に、家の窓にゴーヤカーテンらしきものを栽培しているお家が多いそうです!
そんな熟したゴーヤは苦みも無く、トロッとしていてトロのようだと何かで聞いたことがあったので、早速食べてみたところ・・・食感も良く、美味しいのです!!
早速、クックパッドを参考にアボガドと合えてわさび醤油で頂きました~
ゴーヤは大好きでずっと食べて来ましたが、こんな食べ方は初めてでした!
恐るべしゴーヤパワーでございます~
因みに中の種はドロドロして真っ赤に熟しており、凍らせてシャーベットとしてデザートになるそうです!