せりは、実家では、まれに、食べていました
三つ葉と似た感じで、食べていましたね
ここに来て、春先、
水の流れるところに、せりが生えているのは、知っていました
お師匠様は、食べたことがないと言うし
父親に聞いてみたところ、せりに似ていて、毒のあるのもあるようだから、食べないほうが良いと言われており
もったいない気はしていたのですが、食べずにいました
今年も、食べないつもりでいましたが
今日、近所の方が遊びに来て、その、せりを見て、喜んで
持って行って良いかい？と
天ぷらにして食べると、美味いんだよと、教えてくれました
私は、このせりが、食べれるせりだと知って、嬉しいです😃
食べれないのは、うまぜりとかいう、白っぽいせりだそうです
今晩のおかずにします
まだ、採ってないのがいっぱいあるので、
今晩、美味しかったら、週末、実家にも、持って行きます
良いお土産が出来そうです✨
わんさかなっています
