朝、じゃがいもを陰干ししました
手前がキタアカリ
真ん中が、メークイン
奥の青の濃いブルーシートは、男爵
まだ、全体的に、濡れています
午前中は、出かける用事があったので、
帰ってきて、お昼ご飯を食べてから、
少し選別しました
大中小
小芋は、味噌バター炒めにして、皮ごと食べます
あと、段ボール、二箱は、嫁ぎ先が決まっています
去年よりは、量も少ないし、
つぶも、小さい感じがします
単に、去年が多すぎただけですが
1枚目の写真と、2枚目の写真を比べると、大分、乾いてきてますね
クワの切れ目がついたりして、はじいた芋は、今日のコロッケに使ったり
早めに、調理して、ムダにはしません
お料理も、がんばります