天史郎寿司

小田原にはくるくる寿司がありません。
（あることはあるのだけど　徒歩圏内には無いのです）
お寿司屋さん自体も　東口にはあまりありません。
なのになぜか　西口には三軒　かたまってあるんですー（なぜ？）

で、とりあえず　一番近いお店「天史郎寿司」に行ってみたら＿＿
お　い　し　い　－。お値段もリーズナブル。
なるほど、小田原にはくるくる寿司がないはずだ、と思いましたわ。

今日頂いたのは地物の握り（2100円）
どれも美味しかったけど　特にお塩で頂いた「きんめ」。
自身の味がしっかりある　って感じの一貫でした。
初めて食べた「赤ヤガラ」というお魚も美味しかったです。

「赤ヤガラ」は英語で「トランペット・フィッシュ」って言うのですって。（細長くてファンファーレ用のトランペットの形をしているそう）
大将から教わったのです。
大将によると　「サイズ的にかな　スーパーでは扱わないみたいですね
フライにすると口の中に甘みと旨みが　ふわー　っと広がって美味いです。」
ですって！
お魚はスーパーで切り身になった物しか買わない私なので　そんなチャンスがあるかどうか自信ありませんが　出会ったらGETしてフライにしてみたいと思います！

あ、ケースの中のマグロも美味しそうだったので　赤・中トロ・トロ　と一貫ずつ握ってもらいました。期待通り美味しかったです！
小田原だとマグロはどこから仕入れるのかな？沼津かな？三崎かな？
是非この店で馴染みになって色々聞いてみたいと思います。

そうそう　大将は山歩きもお好きなのか　温泉の話になったら「私のおすすめは　西丹沢の中川温泉ですねー。交通の便は悪いとこなんだけど　その分自然が美しい。紅葉の頃もいいけど　新緑の頃がまた・・・」。
へー。私達も丹沢には何度もキャンプに行ってますが　温泉には入ってないなあー

・・・

済みません　寿司の話じゃなくなってました。。。