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おおこしひろし//あーとわーくえとせとら

8月以来の?お帰りレタス!!「ことさらレタス」は、わたしが政治家だったら政治利用だな!そして、今日は肉詰めをヒントに肉巻きにしましたよ!!芸のない天邪鬼。

2021-10-12 | 日記・エッセイ・コラム

おはよう!!

そんなこんなで、

ピーマンがあった。ピーマンというと、肉詰めか青椒肉絲ですよね、

ひとひねり加えて、ピーマンの青椒肉絲詰め。究極はピーマンのピーマン詰め。。。

皆さん、たぶんやったことない新規のお料理だと思うけど、絶賛の嵐はないでしょうね。。。

そんなんで、天邪鬼はお肉のピーマン詰めがいいと思ったんだけど、、、

なんせ、豚コマだからね、ピーマンの詰めようがない。。

それで、泣く泣くピーマンの肉巻きになりました。。。

そして、椎茸の石づきの肉巻き、

人参とジャガイモの肉巻き、

解凍肉が足りなくなって、つなぎにメリケン粉のお世話になりました。。。

前座はこれくらいにして、今朝のメインは!!レタス。。。。

お帰りレタス、ですね。。。

レタスをこんなに歓迎したのは初めてかも。。。

昨日はスポーツの日(祭日)じゃなかったんですね。

そんなモヤモヤをはらすうえでも、今日をレタス記念日にしましょ!!

レタス記念日、あったかな??俵さん!!

なもんで、大皿一面にレタスをしいて、レタス祭り!!!

そんなこと書いてるうちに、、出来たかな??

できた~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

ま、今日も見たまんまですね。。。

では、いただきま~~~~~~~~~~~す。。。

まずは、ジャガイモ人参の肉巻き。。。

美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!

やっぱり、マヨネーズとんかつソースがあいますね~~~~~~!!

そして、

・・・・・・・・ここで、中断、、、ゴミだししなくっちゃ!!・・・・

うん、外もそんなに冷え込んだ感じじゃないですね。

曇ってるけど、丁度いい。。。

続きは、書かなくてもいいか!?

写真を見れば、美味しさが伝わってますよね!!

え!?ぜんぜん!!って?

そいうことで、

美味しかった!!!

ご馳走様でした~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!