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コツコツ歩き隊!

札幌でランチ(51) Sims Lane Burger Stand の「ゴルゴンゾーラチーズバーガー」をいただく

街歩きや散策の楽しみと言ったら、やはり「ランチ」であります。
その土地ならではの名物を食べてみたいですし、人気店や話題のお店で食事もしてみたいです。
あるいは気になったお店にぶらりと立ち寄ってみるのも楽しいです。
ラーメン、定食、B級グルメ、ご当地グルメ…
テーマは色々です。

 
日曜日の午後、「サブロク通り」(=国道36号)で、地元ならではのランチをいただくには、というテーマで、一回記事を書いたことがあります。

 
あれからまだそんなに日が経っていないのに、また一軒良いお店がオープンして増えました。


「Sims Lane Burger Stand」(豊平区)であります。


よくぞハンバーガーショップを作ってくれました。
ハンバーガーが大好きな私、本当、感謝しております。
 
メニューはアメリカンスタイルのバーガー類を取り揃えており、チキンやベジタリアンもあります。
「ハワイアン」や「メキシカン」、「サルサ」、「チリビーン」、「マッシュルーム」等々、食べてみたいものがしこたまありましたが、迷いに迷って「ゴルゴンゾーラ」をチョイスしました。(セットにすると1501円也)
 
 
串に刺されて供されるハンバーガー。
 

串に刺したまま、バーガー袋に入れていただきます。
(そうすると、きれいに入れやすい。もちろん、袋に入れたら串は抜きます。)
 

ガブリと豪快に頬張る瞬間がたまらない食べ物、ハンバーガーであります。
冷たいレタスと熱々の、摩擦係数高めのザラザラミートが口の中で融合する瞬間もたまりません。
ミートはワイルドな食感が命。
摩擦係数高めが肝であります。

 
シムスレーンさんのハンバーガーは良いハンバーガーです。
ゴルゴンゾーラの塩気がとてもよく効いており、バンズの甘味を引き立てます。
こちらのバンズはもっちりしっとりしていて、美味しいです。
ブルーチーズ好きには、もうちょいゴルゴンゾーラのパンチが欲しいところでありますが、初めてゴルゴンゾーラチーズバーガーにトライする人にとっては、 食べやすいバーガーになるだろうと思います。
普通のチーズバーガーに飽きたらお試しあれ。

 
ポテトフライも美味しく、バッチリ完食となりました。
平日はお昼休みを挟んで夕方5時からディナータイムを始めるシムスレーンさん。
下校途中の女子高生5人組が、食べに来ていました。
楽しそうでしたね。
水戸の女子高生はインドカレーを食しておられましたが、札幌豊平区の女子高生はアメリカンハンバーガー。
非常に良いと思います。
子供の時にこそ良質なもの、味をいただくべきであります。
シムスレーンさんのハンバーガーが彼女達にとって青春の味となることを祈るのでした。
 
それにしましても、次から次へとやってくるお客さんは皆、女性。
男子高生諸君もぜひ、召し上がれ!
 
「柳月」さんの真向かいです。

 

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