上越家

今日は午後一で上越に迎えがございました。
上越と言っても１時間半以上かかるところです。
初めて行きました。
世界は広い。


お昼を取る時間もギリなので「たちばな」にしようかと思いましたが、通過時はまだそれほど腹へりんこではなくてスルー。


前から気になっていた「上越家」さんに行ってみましたよ。
ちょうどよくロットがはまり、素早い提供。

いわゆる醤油とんこつで味濃いですね。
チャーシューがベーコンみたいにスモーキーフレーバーで特徴的。

無臭ニンニクとお酢で味変して楽しみました。
ごちそう様です。

お昼時なのでどんどんお客様が来て、あと５分遅かったらお迎え遅刻だったな(笑)

写真は例によって忙しそうだったので遠慮しました。