連日ラーメンの話題です。
体に良くない生活してますね。
今日は身重山親方(嫁さん)を迎えに
燕市まで行ったので
お昼に「酒麺亭 潤」に行きました。
岩のりラーメンで有名なお店です。
それだけじゃなくてご飯ものやお料理もたくさんあって
目移りしちゃう。
でもやっぱりラーメン。
燕三条系のパワフルなスープに太麺。
たまりませんな。
トッピングの煮玉子、もやしやキャベツ、大油はすべて無料。
うれしいじゃありませんか。
明日は5時出発で東京へ。
がんばるぞー。
今日はお客様を送った帰りに
ラーメンの「くにや」さんでお昼を食べました。
このお店では何度か食事しているのですが
ひさびさにお邪魔しました。
おぢさんが今日いただいたのは
背油醤油ラーメンです。
白濁したスープに背油がたっぷり降りかけてありますが
魚介系と動物系の合わせスープなので
意外とあっさりいただけます。
燕三条系とはまた一味違うやさしい味です。
焦がしネギが香ばしさを引き立てて最高でございます。
チャーシューもやわらかでとてもおいしい。
今日はチョイスしませんでしたが味玉子のトッピングはお勧めです。
以前食べたときよりおいしくなっていてうれしくなりました。
ごちそうさま。
毎週火曜日になるとAコープ松之山店の
駐車場におじさんは現れる。
特製焼き台つきのハイエースに乗って。
その姿を見るとおぢさんは晩酌のビールを想像してしまい
ついつい寄ってしまうのです。
お店の名前はわからない。
ないのかもしれないし、車に貼ってある「世界のやきとり」
が名前なのかも?
それはどうでもいいのだ。
おぢさんの精神は時間の概念を超越して今晩まで
飛んでしまっているのだから。
どれでも一本80円。内容から見ればかなり安い。
たまに隠しアイテムのメニューがある。
ああ、夜が待ち遠しい。ゴクッ。