焼いたしね～

予告先発「トンテキ～背番号１８～。」って感じですかね？



今回は時に火を止めて極力弱火でじりじりいきましたのよ。
前回２種類のプロトタイプのタレをベースにこれだ！ってのが出来ました。



いかがでしょう？
美味しそうでしょ？

結局いただいたお肉が良かったのでどう転ぼうが美味しかったのですが（笑）

これ食べたい人いらっしゃるかしら？
良かったら別注でお作りします？
オラが勝手に決めちゃいけないか？

晩ご飯決定

立派なお肉をいただいたので今晩はトンテキに決定。
前回の経験を生かしタレを調合しました。
今回こそは柔らかく焼きたい！（笑）

明日は

用事で遠出。
久しぶり。
とはいえ県内。

ジュークを借りていこうと思います。

ああ、自分の車が欲しい（笑）
この状況じゃ買えないな。

おはようございます

今朝は曇り。
から雪がチラついてきましたよ(^_^;)

昨日はお客様がない状態からフリーのお客様に入っていただいてありがたかったです。

もうしばらく辛抱辛抱やね。