おぢさん太平記

ゆるゆるライフ

晩ご飯は野菜炒めだった

2021-09-09 10:53:04 | おぢさんごちそう帳
昨日はドックからの帰り道にAコープでもやしとニラ、豚肉を買ってきました。
晩ご飯は野菜炒めでもすっかということで。
キャベツとタマネギは家にあった。

6人前なので2回に分けて作りました。
一度にやると水っぽくなっちゃうでしょ?
なんせプロじゃないもので。


味付けは塩こしょう、醤油、オイスターソース、お酒、鶏ガラスープの素、ニンニクとしょうが。
仕上げにごま油を少し。

ご飯が進むように強めに味を付けました。
ビールもススム君でした(笑)


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