はしばの味付け豚ホホ肉うまし！

数日前の夕食。
年末くらいに？買ったはしば鮮魚店の味付け豚ホホ肉を焼いてみました。



厚めに切ってあるけど柔らか～い！
さすが親父さん！カットの魔術師。

味付け豚肉は前から知ってたけど、カシラがあるのは買い求めた時に初めて知りました。
おいしい。
また買いに行こう。