皆さんはどっち派? 2010-03-25 15:42:27 | おぢさんごちそう帳 甘党ではありませんが甘い卵焼きが好きです。ご家庭により塩気を効かせたのとか、それぞれの流儀があると思うんですが。 だし巻きとかだし入れないよとかね。 我が家の卵焼きはこんな感じ。 これは今朝のです。母上作です。 贔屓目ですがかなりおいしいと思います。伊達巻みたい? 冷めた卵焼きと炊きたてご飯のコンビが最強だと思います。熱々だとなぜだか違和感あります。 母上の卵焼きは運がよければ白川屋の朝食に付きます。でもかなりレアです。 別の担当者が焼く事のほうが多いですから。 皆さんの卵焼き感はいかが? « 昨日食べたもの | トップ | 新規開店 »
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