ごあいさつ 開店五周年

北京で日本料理店を開き5年となりました。

本当にあっという間です。





ちょうど北京オリンピックが開催される前の年にオープン。

北京オリンピックの際には水泳選手におにぎりを毎日300個出しました。



試合に合わせておにぎりを食べると言う事で

栄養士の方が試合で力を発揮できるようにと「瞬発力、持続力、免疫力」をアップする具財を選択。



ご飯の量を一個、一個計り、塩分の量まで決まってました。



朝3時からのご飯を炊くのですが寝坊しては大変だと三輪（調理長）は毎日泊まり込みでした。




それがついこの間のように思えます。


皆様に支えられてこうして5周年が迎えられ本当に幸せです。


これからも「北京にて味・サービス、雰囲気すべてが日本を感じられる店」をモットーに


中国スタッフと共に精進する所存です。


ぜひ、今後もご愛顧のほど宜しくお願い申し上げます



2012年7月吉日

桜心　　三輪




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　






通常520元　5周年記念価格380元