地魚と自然薯料理 海山

▲大磯プリンスホテルから見た富士山　地魚と自然薯料理海山

こんにちは、大磯プリンスホテル２階の和食処　地魚と自然薯料理「海山」店長の田川です。

1月25日今朝の大磯プリンスホテルから見た富士山です。

土日は雲に覆われおりましたが、今朝やっと見事に雪化粧された富士山が見えました。

大磯プリンスホテルの駐車場からはこんな景色が見られますよ。

当店にお越しの際はぜひ、富士山もご覧になってください。

当社運営店舗ではお客様に安心してご利用いただくため感染予防の観点から下記の方針を定め遵守いたしております。

お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心に常時１００種類の日本酒をご用意しております。

朝食、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。

また、当店で提供している「しらす」「自然薯」の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。

しらす、自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物、自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム

〒250-0031　神奈川県小田原市入生田165　>>地図はこちら

TEL:0465-23-5637　FAX:0465-20-6225

大寒に入り本格的に寒くなってきました。地魚と自然薯料理海山

2021-01-23 12:55:20 | 日記

こんにちは、大磯プリンスホテル２階の和食処　地魚と自然薯料理「海山」店長の田川です。

季節も大寒に入り本格的に寒くなってきましたね。

私の大好きな日本酒にとっては、この寒さが必要なんです。

今は蔵全体を冷房して一年中お酒を作っている蔵も増えていますが、元々はお酒は寒仕込みといってこの寒い時期に仕込むモノでした。

暖かい時期にお米を作り、雪のふる寒い時期にはそのお米を使ってお酒を作る。

また翌年の春からお米を作る、、、、自然の流れでの生活だったんでしょうね。

現在臨時休業中ではございますが、再開の時には皆様に美味しいお酒を楽しんでもらいたいですね。

当社運営店舗ではお客様に安心してご利用いただくため感染予防の観点から下記の方針を定め遵守いたしております。

お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心に常時１００種類の日本酒をご用意しております。

朝食、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。

～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム

〒250-0031　神奈川県小田原市入生田165　>>地図はこちら

TEL:0465-23-5637　FAX:0465-20-6225

臨時休業のお知らせ｜地魚と自然薯料理海山

2021-01-18 11:50:48 | お知らせ

こんにちは、大磯プリンスホテル２階の和食処　地魚と自然薯料理「海山」店長の田川です。

昨今の新型コロナウイルス感染防止等に伴い、当店が入っている大磯プリンスホテルは昨日の1月17日から2月末まで臨時休業となりました。

お客様には誠に申し訳ございませんが、ご理解賜りますようお願い申し上げます。

▲地魚と自然薯料理海山

また、ごゆっくりとお食事を楽しみたい方には箱根湯本にある系列店の「牛なべ右近」をお勧めします。

他にも自然薯を味わいたい方は同じく系列店の箱根宮ノ下「箱根自然薯の森山薬」

自然薯蕎麦のお店「じねんじょ蕎麦箱根九十九」をお勧めいたします。

ぜひご利用ください。

当社運営店舗ではお客様に安心してご利用いただくため感染予防の観点から下記の方針を定め遵守いたしております。

お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心に常時１００種類の日本酒をご用意しております。

朝食、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。

～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム

〒250-0031　神奈川県小田原市入生田165　>>地図はこちら

TEL:0465-23-5637　FAX:0465-20-6225

地魚と自然薯料理海山では、沢山の日本酒をご用意しております。

2021-01-14 13:30:28 | お知らせ

こんにちは、大磯プリンスホテル２階の和食処　地魚と自然薯料理「海山」店長の田川です。

当店では沢山の日本酒をご用意しております。

▲地魚と自然薯料理海山

昨晩は良くお酒が出る営業でした。

緊急事態宣言を受けお酒の提供は19時までとなってますが、お客様にたくさん飲んで頂き充実した営業でした。

県からの要請により、短縮しての営業になりますが、感染予防は徹底して、皆さまの来店お待ちしております。

「相模湾」の新鮮な魚介類を、毎日小田原早川漁港で競り落とし入荷しています。「相模湾」の豊かな味覚をお楽しみください。

また、箱根の山々の恵みを受けた水で育った、山芋の王様「自然薯」を使用した、美と健康に良い料理をご提供させて頂きます。

今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理海山へお越しください

もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

当社運営店舗ではお客様に安心してご利用いただくため感染予防の観点から下記の方針を定め遵守いたしております。

お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心に常時１００種類の日本酒をご用意しております。

朝食、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。

～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム

〒250-0031　神奈川県小田原市入生田165　>>地図はこちら

TEL:0465-23-5637　FAX:0465-20-6225

本日は大磯町の成人式｜地魚と自然薯料理「海山」

2021-01-11 09:37:57 | 日記

こんにちは、大磯プリンスホテル２階の和食処　地魚と自然薯料理「海山」店長の田川です。

本日は成人の日ですね、コロナ禍で大変な中ではありますが、感染予防をしっかりとした上で、大磯町の成人式が、ここ「大磯プリンスホテル」で行われます。

成人式後はぜひ当店にお寄りください。

今朝の店内からの日の出写真と共に、新成人の方にお祝い申し上げます。

今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理海山へお越しください

もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

当社運営店舗ではお客様に安心してご利用いただくため感染予防の観点から下記の方針を定め遵守いたしております。

お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心に常時１００種類の日本酒をご用意しております。

朝食、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。