地魚と自然薯料理 海山

大磯プリンスホテル2Fの和食処「地魚と自然薯料理 海山」

石川県から戦国武将「前田利家」ゆかりのお酒「特別純米酒 加賀鶴 前田利家公」をご紹介!

2024-08-13 09:28:37 | ワイン

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理

地魚と自然薯料理 海山

こんにちは、大磯プリンスホテル 2階の和食処 地魚と自然薯料理「海山」です。

8月13日、現在ご提供しております【全国各地の戦国名将酒巡り】

戦国武将ゆかり日本酒12種を飲み放題にてご提供しております🍶(90分・事前予約制、3,000円(税込・サービス料別))

今回は石川県から、前田利家公ゆかりのお酒【特別純米酒 加賀鶴 前田利家公】をご紹介!

 

製造しているやいや酒造は、加賀百万石の城下町『金沢』で加賀藩の酒蔵として、四百年余りの歴史ある酒蔵です。

特別純米酒は、酒造好適米【五百万石】を60%まで精白し、厳重な技術管理のもと手作りされた地酒です。

ほんのりとした甘さが穏やかな味わいとなって口中に広がります。

ぜひご賞味下さいませ♪

皆様のご来店、お待ちしております☆

 

今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理 海山へお越しください。

もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

 

その他の[地魚と自然薯料理 海山]の記事はコチラ


 

▲店内からは大磯ロングビーチ越しに相模湾を望みます

 

▲相模湾の「海の幸」と自社生産している自然薯「山の幸」をふんだんに使った会席料理

 

▲地魚と自然薯料理「海山」

 

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心にこだわりの日本酒をご用意しております。

ランチ、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。

 

また、当店で提供している「しらす」「自然薯」の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

しらす、自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物、自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪


岩手県から戦国武将「南部信直」ゆかりのお酒「特別純米 南部美人」

2024-07-22 16:08:46 | ワイン

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理

地魚と自然薯料理 海山

こんにちは、大磯プリンスホテル 2階の和食処 地魚と自然薯料理「海山」です。

7月22日、現在ご提供しております【全国各地の戦国名将酒巡り】

戦国武将ゆかり日本酒12種を飲み放題にてご提供しております🍶(90分・事前予約制、3,000円(税込・サービス料別))

今回は岩手県から、南部信直ゆかりのお酒【特別純米 南部美人】をご紹介!

 

『きれいで美しいお酒』をポリシーとする蔵で製造されたお酒です。

炭素ろ過をせず、酒本来の味をお楽しみ頂けます。

複雑な旨みは様々な料理と相性抜群!

ぜひご賞味下さいませ♪

皆様のご来店、お待ちしております☆

 

今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理 海山へお越しください。

もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

 

その他の[地魚と自然薯料理 海山]の記事はコチラ


 

▲店内からは大磯ロングビーチ越しに相模湾を望みます

 

▲相模湾の「海の幸」と自社生産している自然薯「山の幸」をふんだんに使った会席料理

 

▲地魚と自然薯料理「海山」

 

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心にこだわりの日本酒をご用意しております。

ランチ、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。

 

また、当店で提供している「しらす」「自然薯」の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

しらす、自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物、自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪


大磯ロングビーチOPEN致しました♪海山店内からもお客様の楽しそうな姿が見受けられます!

2024-07-11 13:23:58 | ワイン

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理

地魚と自然薯料理 海山

こんにちは、大磯プリンスホテル 2階の和食処 地魚と自然薯料理「海山」です。

7/6(土)よりついに【大磯ロングビーチ⛱️】OPEN致しました♪

 

初日は天候にも恵まれたくさんの方々で賑わっておりました!!

大磯ロングビーチの営業は7/6(土)~ 9/16(月)までの約2ヶ月間となります🏊

期間中は親子水泳大会など様々なイベントが開催されます。

ご家族や恋人、お友達との夏の思い出に大磯ロングビーチにお越しください🏖️

 

ランチタイムには海山の店内からもプールで楽しまれている方々の様子をご覧いただけます。

店内でランチをしながらプールで泳ぐご家族を探して楽しまれているお客様も毎年いらっしゃいます✨

 

まだ夏のご予約の空きも余裕がございます。

今年の夏もより多くの皆様にお会いできるのをスタッフ一同楽しみにしております🎵

 

今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理 海山へお越しください。

もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

 

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▲店内からは大磯ロングビーチ越しに相模湾を望みます

 

▲相模湾の「海の幸」と自社生産している自然薯「山の幸」をふんだんに使った会席料理

 

▲地魚と自然薯料理「海山」

 

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心にこだわりの日本酒をご用意しております。

ランチ、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。

 

また、当店で提供している「しらす」「自然薯」の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

しらす、自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物、自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪


その地に思いを馳せながら、戦国武将ゆかりの日本酒を愉しむ!

2024-05-20 11:22:52 | ワイン

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理

地魚と自然薯料理 海山

こんにちは、大磯プリンスホテル 2階の和食処 地魚と自然薯料理「海山」です。

先日5月10日~12日の小田原にて3日間にわたって開催された【戦国武将サミット】

その初日のイベント「文化交流会 國酒の宴」に行って参りました⚔🍶😊

 

日本全国から集結した十二武将ゆかりの日本酒を愉しみながら、戦国武将の末裔たちによる戦国トークショーが楽しめる文化交流イベント。

トークショーは武将ゆかりの日本酒についてや、戦国時代の末裔ならではのトークなど、末裔の方々と直接お話もできるという、またとない機会の中、その地に思いを馳せながらいただく一杯は格別なものでした!

とても貴重で贅沢な時間を過ごすことができました✨🤗

華やかなもの、キレのあるもの、コクのあるもの、また口に含む度に変化するもの、全てのお酒に其々個性があり、改めて日本酒の奥深さを感じました😌✨

 

これらの魅力あふれる日本酒をなるべく多く、皆様にお愉しみいただけますよう当店でも準備中です💪😊🎶

ぜひ楽しみにお待ちくださいねっ😉☆ミ

 

今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理 海山へお越しください。

もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

 

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▲店内からは大磯ロングビーチ越しに相模湾を望みます

 

▲相模湾の「海の幸」と自社生産している自然薯「山の幸」をふんだんに使った会席料理

 

▲地魚と自然薯料理「海山」

 

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心にこだわりの日本酒をご用意しております。

ランチ、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。

 

また、当店で提供している「しらす」「自然薯」の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

しらす、自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物、自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪


サステナブルをテーマに、食も本も運動も楽しめるイベント「大磯まるっとマルシェ」in大磯運動公園

2024-05-13 11:20:14 | ワイン

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理

地魚と自然薯料理 海山

こんにちは、大磯プリンスホテル 2階の和食処 地魚と自然薯料理「海山」です。

今週末の5月18日(土)は、大磯運動公園にて、「大磯まるっとマルシェ」が開催されます!

 

大磯町の農家さんが集い、野菜の直売が行われたり、キッチンカーや焼き菓子のお店で大磯産の食材を使ったメニューがあったり、同日開催されている「大磯ブックマルシェ」やフリーマーケットが楽しめたり!

 

また、プレイパークも実施されるようです!

サステナブルをテーマに、食も本も運動も楽しめるイベントです♪

ぜひ、週末は大磯でお過ごしになってはいかがでしょうか☺️

 

本日も皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております🌿

 

今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理 海山へお越しください。

もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

 

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▲店内からは大磯ロングビーチ越しに相模湾を望みます

 

▲相模湾の「海の幸」と自社生産している自然薯「山の幸」をふんだんに使った会席料理

 

▲地魚と自然薯料理「海山」

 

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心にこだわりの日本酒をご用意しております。

ランチ、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。

 

また、当店で提供している「しらす」「自然薯」の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

しらす、自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物、自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪