地魚と自然薯料理 海山

こんにちは、大磯プリンスホテル２階の和食処　地魚と自然薯料理「海山」です。

本日5月30日、大磯では天気の回復とともに気温が上がり始め、真夏を思わせる日差しが眩しい一日になりそうです✨

本日は6月1日から始まります、ディナータイムの新しいメニューをご紹介します。

夜会席の鍋物で大変ご好評いただいております「国産牛のしゃぶしゃぶ」が御膳メニューになり、従来のステーキ御膳、寿司御膳に加え3種類からお選びいただけるようになります。

▲しゃぶしゃぶ御膳

今日はあまり沢山は食べられないかも……

そんな日でも自然薯ポン酢でさっぱりとお召し上がりいただけますのでオススメです♪

本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております✨

今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理海山へお越しください。

もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心にこだわりの日本酒をご用意しております。

ランチ、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。

また、当店で提供している「しらす」「自然薯」の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。

しらす、自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物、自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪

ー関連店舗ー

～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム

〒250-0031　神奈川県小田原市入生田165　>>地図はこちら

TEL:0465-23-5637　FAX:0465-20-6225

6月よりスタートする夏の季節のランチフェアのご紹介！

2024-05-27 14:54:20 | ランチ

こんにちは、大磯プリンスホテル２階の和食処　地魚と自然薯料理「海山」です。

6月より季節のランチフェアは、「国産牛のしゃぶしゃぶ御膳」、「うなとろ重」、「冷やしすだちとろろ蕎麦」をご用意いたします😊

国産牛のしゃぶしゃぶ御膳は、柔らかいお肉と野菜を自然薯ポン酢だれでさっぱりと。

また、2種類のお造りもついているので、お魚も少し食べたいという方には嬉しいですね♪

期間限定、季節のランチフェアをぜひお楽しみくださいませ😊

本日も皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております🌿

今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理海山へお越しください。

もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心にこだわりの日本酒をご用意しております。

ランチ、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。

ー関連店舗ー

～小田原箱根の名物グルメ～株式会社JSフードシステム

〒250-0031　神奈川県小田原市入生田165　>>地図はこちら

TEL:0465-23-5637　FAX:0465-20-6225

二宮町「せせらぎ公園」にてホタルの鑑賞会がおこなわれます！地魚と自然薯料理海山

2024-05-23 11:39:01 | 周辺情報

こんにちは、大磯プリンスホテル２階の和食処　地魚と自然薯料理「海山」です。

初夏を感じさせる暖かい日が続きとても気持ちがいいですね。

皆様いかがお過ごしでしょうか？

さて本日5/23（木）〜5/29（木）までの一週間、二宮町の『せせらぎ公園』にてホタルの鑑賞会が行われます。

【二宮】ハナショウブ咲き始め　２３日からホタル鑑賞会　花の見頃は６月https://t.co/Tj9jr84mfE
「かながわの花の名所100選」に入る二宮せせらぎ公園でハナショウブが咲き始めた。見頃は6月上旬から中旬にかけて。今月23日からは恒例のホタル観賞会が開かれる。#ハナショウブ #ホタル観賞 #二宮町
— カナロコ by 神奈川新聞 (@KanalocoLocal) May 21, 2024

開園時間は、１９時から２０時３０分です。（公園は17：00に一度閉門します。）

※雨天中止

今ではなかなか見られなくなってしまったホタルですが、せせらぎ公園のきれいな水と自然の中で育った、天然のゲンジボタルが光を放ち、幻想的な光景が観賞できます！

当店でのお食事後にぜひ足を運ばれてみてはいかがでしょうか？😃

今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理海山へお越しください。

もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心にこだわりの日本酒をご用意しております。

ランチ、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。

ー関連店舗ー

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その地に思いを馳せながら、戦国武将ゆかりの日本酒を愉しむ！

2024-05-20 11:22:52 | ワイン

こんにちは、大磯プリンスホテル２階の和食処　地魚と自然薯料理「海山」です。

先日5月10日～12日の小田原にて3日間にわたって開催された【戦国武将サミット】

その初日のイベント「文化交流会　國酒の宴」に行って参りました⚔🍶😊

日本全国から集結した十二武将ゆかりの日本酒を愉しみながら、戦国武将の末裔たちによる戦国トークショーが楽しめる文化交流イベント。

トークショーは武将ゆかりの日本酒についてや、戦国時代の末裔ならではのトークなど、末裔の方々と直接お話もできるという、またとない機会の中、その地に思いを馳せながらいただく一杯は格別なものでした！

とても貴重で贅沢な時間を過ごすことができました✨🤗

華やかなもの、キレのあるもの、コクのあるもの、また口に含む度に変化するもの、全てのお酒に其々個性があり、改めて日本酒の奥深さを感じました😌✨

これらの魅力あふれる日本酒をなるべく多く、皆様にお愉しみいただけますよう当店でも準備中です💪😊🎶

ぜひ楽しみにお待ちくださいねっ😉☆ミ

今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理海山へお越しください。

もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心にこだわりの日本酒をご用意しております。

ランチ、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。

ー関連店舗ー

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〒250-0031　神奈川県小田原市入生田165　>>地図はこちら

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国産筍を使った若筍煮シャキシャキと歯応えのある若布と蕗との相性もバッチリ！地魚と自然薯料理海山

2024-05-17 10:34:19 | 一品料理

こんにちは、大磯プリンスホテル２階の和食処　地魚と自然薯料理「海山」です。

木々の新緑、吹き抜ける初夏の風がとても爽やかで心地よい季節となりました。

七十二候は「竹笋生（たけのこしょうず）」です。

香り高いフレッシュな旬の食材は身体を元気にしてくれますよね✨💪😊

当店でも現在全ての夜会席の先付けで、国産筍を使った若筍煮をお出ししております🌿

シャキシャキと歯応えのある若布と蕗との相性もバッチリです！

今の時季ならではの食材との出会い、大切にしたいですね😌✨

この若筍煮、今月いっぱいお召し上がりいただけますので、是非この機会にお愉しみください🎶

当店スタッフも皆様とお会いできるのを楽しみにお待ちしております😊

今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理海山へお越しください。

もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心にこだわりの日本酒をご用意しております。

ランチ、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。