地魚と自然薯料理 海山

大磯プリンスホテル2Fの和食処「地魚と自然薯料理 海山」

1月31日、もう1月も最終日です|地魚と自然薯料理 海山

2022-01-31 17:18:07 | 日記

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理

地魚と自然薯料理 海山

こんにちは、大磯プリンスホテル 2階の和食処 地魚と自然薯料理「海山」です。

年が明けたと思ったら、もう1月も最終日。

本日は『晦日正月』です。本当にお正月が終わりですね…

明日から2月、まだまだ寒さが厳しいですが、まもなく立春を迎え春の兆しが見え始めるのではないでしょうか。

 

写真は昨日店内から撮影した朝日です。

海山で素敵な景色と一緒にお食事いかがでしょうか。

スタッフ一同お待ちしております。

 

今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理 海山へお越しください

もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

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当社運営店舗ではお客様に安心してご利用いただくため感染予防の観点から下記の方針を定め遵守いたしております。

お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。

 

 

▲店内からは大磯ロングビーチ越しに相模湾を望みます

 

▲相模湾の「海の幸」と自社生産している自然薯「山の幸」をふんだんに使った会席料理

 

▲地魚と自然薯料理「海山」

 

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心にこだわりの日本酒をご用意しております。

朝食、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。

 

また、当店で提供している「しらす」「自然薯」の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

しらす、自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物、自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪


日本酒の熱燗が美味しくいただける時期です!地魚と自然薯料理 海山

2022-01-27 12:48:42 | 日本酒

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理

地魚と自然薯料理 海山

こんにちは、大磯プリンスホテル 2階の和食処 地魚と自然薯料理「海山」です。

ここ最近、冬のピリッと澄んだ空気の中、漆黒の夜空に月の輝きが映えとても綺麗です✨

 

大寒に入り、身の引き締まるような寒さの中、日本酒の熱燗が美味しくいただける時期ですね。

当店でもお燗推奨のお酒をご用意しております!

神奈川県足柄山北町の蔵元より

「コクのある一品〜丹沢山 麗峰〜」

「キレのある一品〜丹沢山 秀峰〜」です。

▲丹沢山 地魚と自然薯料理 海山

ふくよかな旨味広がる味わいを是非お愉しみください。

勿論、冷酒のご用意もございます!

※尚、まん延防止等重点措置の適用によりアルコールの提供は11時00分〜20時00分となります。

【新型コロナウイルス感染症 感染拡大防止等に伴う営業内容変更について:大磯プリンスホテル公式】

 

今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理 海山へお越しください

もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

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お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。

 

 

▲店内からは大磯ロングビーチ越しに相模湾を望みます

 

▲相模湾の「海の幸」と自社生産している自然薯「山の幸」をふんだんに使った会席料理

 

▲地魚と自然薯料理「海山」

 

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心にこだわりの日本酒をご用意しております。

朝食、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。

 

また、当店で提供している「しらす」「自然薯」の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

しらす、自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物、自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪


大磯プリンスホテル メンテナンスクローズのお知らせ|地魚と自然薯料理 海山

2022-01-24 11:38:15 | お知らせ

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理

地魚と自然薯料理 海山

こんにちは、大磯プリンスホテル 2階の和食処 地魚と自然薯料理「海山」です。

先日、店内から雲と太陽の素敵な共演が見られました。

ほんの一瞬でしたが、太陽が雲を通してハートの形に見えませんか!?

当店ではお食事しながら、こんな奇跡的な瞬間に立ち会えるかもしれません✨

 

また、地魚と自然薯料理 海山からのお知らせです。

大磯プリンスホテル電気設備法定年次点検及びメンテナンス休業のため、下記期間は全館休業となります。

2022/1/24(月)15:00〜

2022/1/26(水)12:00迄 

 

上記に伴い、当店海山も本日夕食〜1月26日昼食までお休みとなります。

詳しくは大磯プリンスホテル【休館に関するご案内】を参照ください。

皆様にはご迷惑おかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようよろしくお願い申し上げます。

また、1月26日夕食〜の営業で皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m

 

今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理 海山へお越しください

もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

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お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。

 

 

▲店内からは大磯ロングビーチ越しに相模湾を望みます

 

▲相模湾の「海の幸」と自社生産している自然薯「山の幸」をふんだんに使った会席料理

 

▲地魚と自然薯料理「海山」

 

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心にこだわりの日本酒をご用意しております。

朝食、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。

 

また、当店で提供している「しらす」「自然薯」の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

しらす、自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物、自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪


ものがなしい冬景色と月|地魚と自然薯料理 海山

2022-01-20 14:20:26 | 日記

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理

地魚と自然薯料理 海山

こんにちは、大磯プリンスホテル 2階の和食処 地魚と自然薯料理「海山」です。

先日、夕方お月様と冬の枯れ木の組み合わせに思わずシャッターを押しました。

 

ものがなしい冬景色にポツリと浮かぶ小さな月…

何だか可愛らしいです。

1週間程前ですがプリンスホテルの駐車場からも14時頃うっすらと小さな月を見ることができました。

 

いらした際には是非空にも目を向けてみてくださいね!

 

今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理 海山へお越しください

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▲店内からは大磯ロングビーチ越しに相模湾を望みます

 

▲相模湾の「海の幸」と自社生産している自然薯「山の幸」をふんだんに使った会席料理

 

▲地魚と自然薯料理「海山」

 

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心にこだわりの日本酒をご用意しております。

朝食、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。

 

また、当店で提供している「しらす」「自然薯」の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

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阪神淡路大震災から今日で27年|地魚と自然薯料理 海山

2022-01-17 12:22:14 | 日記

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理

地魚と自然薯料理 海山

こんにちは、大磯プリンスホテル 2階の和食処 地魚と自然薯料理「海山」です。

平成7年1月17日に発生した「阪神淡路大震災」今日で27年が経過しました。

その頃はまだ子供だった私もニュースを見て衝撃を受けた事を今でも覚えています。

地震はいつどこで発生するか分かりません。

関東地方でも大地震の危険は高まっています。

私たちに出来ることは、地震への備えです。

防災グッズの準備や避難場所の確認など、今出来ることを考え実行する事です。

【地震に対する10の備え:東京消防庁】

大寒に向け寒さが益々厳しくなりつつありますが、日々感謝の心を胸に一日一日を大事に過ごしていきたいですね。

 

今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理 海山へお越しください

もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

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▲店内からは大磯ロングビーチ越しに相模湾を望みます

 

▲相模湾の「海の幸」と自社生産している自然薯「山の幸」をふんだんに使った会席料理

 

▲地魚と自然薯料理「海山」

 

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心にこだわりの日本酒をご用意しております。

朝食、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。

 

また、当店で提供している「しらす」「自然薯」の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

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