地魚と自然薯料理 海山

大磯プリンスホテル2Fの和食処「地魚と自然薯料理 海山」

待ちに待った3年ぶりの「大磯うつわの日」が開催されます!地魚と自然薯料理 海山

2022-10-13 13:41:17 | お知らせ

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理

地魚と自然薯料理 海山

こんにちは、大磯プリンスホテル 2階の和食処 地魚と自然薯料理「海山」です。

秋の爽やかな風を感じながらお散歩するにはとても気持ちのいい季節になりましたね🍁

本日は、待ちに待った3年ぶりの「大磯うつわの日」開催のお知らせです❗️

 

【第10回 大磯うつわの日】

10/21㈮〜10/23㈰の3日間、それぞれの陶芸作家さんの想いのつまった作品に出会えます✨

味のある器の風合いが、大磯の歴史ある建物にマッチし、ゆったりとした贅沢な時間を満喫できる素敵なイベントです😌✨

是非来週、金曜日からの3日間、大磯の街歩きを愉しまれてみてはいかがですか🎶

 

また、地魚と自然薯料理 海山からのお知らせとしまして、10/20㈭〜10/22㈯のランチは貸切営業となりますのでご了承くださいませ🙇‍♀

お客様にはご迷惑お掛けいたしますが、何卒宜しくお願いいたします。

 

今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理 海山へお越しください

もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

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当社運営店舗ではお客様に安心してご利用いただくため感染予防の観点から下記の方針を定め遵守いたしております。

お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。

 

 

▲店内からは大磯ロングビーチ越しに相模湾を望みます

 

▲相模湾の「海の幸」と自社生産している自然薯「山の幸」をふんだんに使った会席料理

 

▲地魚と自然薯料理「海山」

 

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心にこだわりの日本酒をご用意しております。

朝食、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。

 

また、当店で提供している「しらす」「自然薯」の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

しらす、自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物、自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪


秋の夜会席のコース名の由来、大磯町にある「高麗山(こまやま)」のご紹介。

2022-10-10 11:21:04 | コース

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理

地魚と自然薯料理 海山

こんにちは、大磯プリンスホテル 2階の和食処 地魚と自然薯料理「海山」です。

本日10月10日スポーツの日は「体を動かして、元気な心と体を作ろう!」という日です。

そこで、リニューアルした秋の夜会席のコース名にもさせて頂きました「高麗山」~こまやま~をご紹介します。

 

「高麗山」は大磯町と平塚市に誇る山。

歌川広重の東海道五拾三次之内平塚縄手道の浮世絵にも描かれている山です。

 

「21世紀に残したい日本の自然100選」に選らばれています。

▲高来神社

ハイキングコースが複数存在しますが、「高来神社」社殿脇の登山口からは、「女坂」「男坂」とどちらか選んで登山ができます。(ちなみに男坂を登りましたが少しキツいです💧)

初心者でも歩きやすく、多くの人にオススメです。

 

今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理 海山へお越しください

もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

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当社運営店舗ではお客様に安心してご利用いただくため感染予防の観点から下記の方針を定め遵守いたしております。

お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。

 

 

▲店内からは大磯ロングビーチ越しに相模湾を望みます

 

▲相模湾の「海の幸」と自社生産している自然薯「山の幸」をふんだんに使った会席料理

 

▲地魚と自然薯料理「海山」

 

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心にこだわりの日本酒をご用意しております。

朝食、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。

 

また、当店で提供している「しらす」「自然薯」の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

しらす、自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物、自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪


10月1日からスタートした海山の秋コース!地魚と自然薯料理 海山

2022-10-06 14:50:27 | コース

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理

地魚と自然薯料理 海山

こんにちは、大磯プリンスホテル 2階の和食処 地魚と自然薯料理「海山」です。

10月1日より、夜会席のお料理が新しく変わりました。

海山では「長濱」「高麗山」「海山」の3つのコースをご用意しております。

▲海山コース 地魚と自然薯料理 海山

どちらのコースも当店の自慢である、地魚と自然薯を楽しんでいただけるコースとなっております。

是非1度お試しください。

スタッフ一同心よりお待ちしております。

 

今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理 海山へお越しください

もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

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お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。

 

 

▲店内からは大磯ロングビーチ越しに相模湾を望みます

 

▲相模湾の「海の幸」と自社生産している自然薯「山の幸」をふんだんに使った会席料理

 

▲地魚と自然薯料理「海山」

 

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心にこだわりの日本酒をご用意しております。

朝食、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。

 

また、当店で提供している「しらす」「自然薯」の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

しらす、自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物、自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪


大磯プリンスホテルのエントランスにハロウィンの可愛らしい装飾。地魚と自然薯料理 海山

2022-10-03 12:49:40 | 店内

相模湾の「海の幸」と「山の幸」をふんだんに使った会席料理

地魚と自然薯料理 海山

こんにちは、大磯プリンスホテル 2階の和食処 地魚と自然薯料理「海山」です。

大磯プリンスホテルのエントランスでは、今月末のハロウィンに向けてとっても可愛らしい装飾がされています。

思わず写真を撮りました♪

海山ではランチの彩り御膳も秋を感じられるお料理となっており、栗や紅葉の形をした一品などがのり色とりどりな前菜のプレートは見た目にも綺麗で華やか。

お客さんにも大変ご好評いただいております。

ぜひ皆様も海山へお越しの際は、この時期ならではの彩り御膳をぜひお召し上がりください。

 

今度の休みは、大磯プリンスホテルで宿泊して、お食事は地魚と自然薯料理 海山へお越しください

もちろん、お食事のみのご利用も可能です、皆様のご来店心よりお待ち申し上げております。

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お客様にはお手数ですが、進んでの手指のアルコール消毒のご協力宜しくお願い申し上げます。

 

 

▲店内からは大磯ロングビーチ越しに相模湾を望みます

 

▲相模湾の「海の幸」と自社生産している自然薯「山の幸」をふんだんに使った会席料理

 

▲地魚と自然薯料理「海山」

 

目の前に広がる相模灘を眺めながら、「海の幸」「山の幸」をふんだんに活かした本格会席料理をご堪能ください。

日本酒にもこだわり、大磯の地酒を中心にこだわりの日本酒をご用意しております。

朝食、夕食の他に各種パーティーや冠婚葬祭コース、ツアー会社向けのインバウンドコース等も承っております。

 

また、当店で提供している「しらす」「自然薯」の味をご家庭でも楽しんで頂けるようにネット通販の「箱根湘南美味しんぼ倶楽部」を開設しております。

▲箱根湘南の魅力的な食材を提供する通販サイト 箱根湘南美味しんぼ倶楽部

しらす、自然薯の他にも自社加工している小田原地魚漬魚や、小田原干物、自社栽培している自然薯など湘南箱根の魅力的な商品をお届けしています。是非ご利用ください♪