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日々の暮らしのこといろいろ

ゆずマーマレード作り

2021-11-09 14:38:56 | 植物・料理
今朝は昨夜からの雨が、降ったり止んだり☔
気温は午後から冷え込むらしくまだそんなに寒くはない。

昨日咲いた自家採種の種からのビオラ「フリズルシズル」こんなお顔でした☺️🎶
昨日はそろそろ冷え込みそうだからと、夫自作の簡易温室を組み立て小さな苗や芽が出たものを中に入れました。

雨降りなので、昨日収穫したゆずで、ゆずマーマレードを作りました。

(作り方フォトは去年の画です)
作り方は毎年同じで、NHKのEテレ「グレーテルのかまど」で何年か前に放送された番組特製レシピ『🧸パディントンのマーマレード』
再放送でまたこの時期に放送されることもあります。
今年はどうかな。😅
https://www.nhk.or.jp/kamado/recipe/12.html・・・コピペでグレかまのレシピへ飛びます🥰