お元気しよう!!

日々の暮らしのこといろいろ

大晦日は雪

2021-12-31 13:06:32 | 日記
大晦日になりましたね。

昨夜から降り始めた雪⛄🌨が
降り続いています。
せっかく先日の雪が溶けて来ていたのに🥶💦

午前中、簡単なお節を少し追加で作っていました。
毎年作るレンチンごまめは、レンジだけであっという間にできます。😅
きんとんは余り作らないけど、さつまいもが一本あったのでレンジでチンしてブレンダーでベースを作りくりの甘露煮を混ぜただけ。🤣
先日Eテレで沢村貞子さんの
「365日の献立日記」で七色なますというのを見て、それを私なりにアレンジして作ってみました。
番組では材料を茹でてましたが
私は母がやっていたように、塩してある程度水分絞ったものを乾煎りしてやってみました。
例年紅白なますを作っていたので、たまには目先が変わっていいかな。🤗

今年は素敵な投稿を見せて頂いたり、私の投稿を見て頂いたり、お陰様で楽しい一年が過ごせました。🥰🎶
どうもありがとうございました。
来年も宜しくお願い致します。🙇💞