せっかくの休日、バタバタだった1日
お疲れモードながら、ストレス解消
夜にずっと作ってみたいと念願だった
『モンブラン』を作ってみましたぁ~
義実家でとれた栗を使って渋川煮第3弾
その渋川煮を使って、自家製マロンペーストを作り
今回は市販のタルト型を使って簡単に
いよいよモンブラン作成~
タルト型にホイップをしぼって、その上に渋川煮
その上からぐるぐる、ホイップを絞っていき
表面にモンブラン用の口金でマロンペーストをぐるぐると
仕上げに渋川煮をトッピング
簡単モンブラン完成~
不恰好ながら念願のモンブランができましたぁ
市販のタルト型を使用したので、お手軽モンブランができました
甘~いモンブラン
疲れがふっとぶな
この口金がずっと売り切れで探し回ってやっとみつけたのよね
あと1回分栗を冷凍してるのよね~
またまた渋川煮を作ってモンブランに挑戦だぁ
今日は義両親、義妹が遊びにきたので一緒にショッピング
晩御飯は、義父にお寿司をごちそうしてもらいました
あ~美味しかったぁ
残念ながらカメラを忘れて写真なし
お土産にモンブランを持って帰ってもらいました
甘党の両親喜んでくれました
そしておまけのひとこま
義両親が自家製新鮮お野菜をいっぱいお土産にもってきてくれましたぁ
大根・水菜・青梗菜・かぶ・なす・さつまいも・玉ねぎ
わ~い新鮮お野菜嬉しいなぁ
冷蔵庫が盛りだくさんになりました
たっくさんありがとう~美味しく変身していただきます