おかみの簡単レシピ!

お料理ブログとして始めたこのブログ、今ではすっかり三つ子達の育児日記に
三つ子達とのバタバタな日常と時々お料理ネタです

ないないづくしの結婚記念日の晩御飯

2009年11月25日 | 今日の献立

11月24日昨日は私達夫婦の結婚記念日でした

いつもなら外食でお祝いをするところ

昨日は平日で残業もあり、お給料前だしってことでおうち御飯に
冷蔵庫もパンパンなのでお買い物なしで

ワインもケーキもプレゼントも何にもない
いたって普通の晩御飯

そんな昨日の
ないないづくしの結婚記念日の晩御飯

メニュー
チキンのチーズ焼き
カレー風味のジャーマンポテト
豚肉の2色ロール
ツナサラダ


チキンのチーズ焼き

我が家の定番メニュー
チキンのチーズ焼き
鶏肉とチーズってあうよね~

カレー風味のジャーマンポテト

とれたてジャガで、ジャーマンポテト
カレーペーストでカレー風味に
ほっくほくのジャガ美味しい~

豚肉の2色ロール

豚肉と冷蔵庫のお野菜で簡単ロール
茹でた人参とインゲンを豚肉でくるくる
唐揚げ粉をまぶして転がしながら焼いて
粒胡椒で味付け、あとは酒をふって蒸し焼きに

彩りもよくてお弁当にもピッタリです

ツナサラダ

きってもるだけの簡単ツナサラダ

昨日はこんな感じの晩御飯
ないないづくしで、なんとなく過ぎて行った年に1度の記念日でした
これからも、時々喧嘩しながら仲良く歩いていけるといいなぁ

ごちそうさまでした

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