昨日晩ご飯を作らなくてもよくなったので..。
出かけついでに中環に寄り行ってみたかったお店に寄道する事に。
こちらの通りにあるはずなのですが..。
この通りって対面同士全く番号が噛み合ってないんですね(・・;)
向側を見て歩いてて、通り過ぎたかと引き返したらまだまだでした。
やっと発見..。
階段を降りていると、お菓子の焼ける甘くて香ばしい香りが..( ´ ▽ ` )
スコットランド人のご主人と香港人(といっても子供の頃イギリスに移民されたみたいで、お顔立ちからハーフかクォーター？)の奥様が経営されてるイギリスの家庭料理のお店です。
中に入ると..。
たぶんイギリス人の、もう子供も手を離れたかなという年代の主婦が3人で井戸端会議。
笑い転げてます。
何処の国の女性も同じですね。
16時近かったので..。
大好きな！Cream Tea55HKDをたのんでみました。
まずは紅茶がこのように運ばれてきて..。
飲みながらスコーンを待ちます。
イギリスから取寄せているようで美味しい！
この日は少しバニラフレーバーのスリランカのにしてみました。
毎朝手作りしているというスコーン。
オーブンで温め直してくれました。
結構大きく、実は時間がなく朝からあまり食べていなかったのですが、お腹が程良く満たされました。
紅茶も、カップで5杯くらいいただけたんじゃないかしら？
クロデットクリームはなくとも、スコーンはこういうお店で食べるのが一番だわ～。
朝食やランチ、アフタヌーンティーに軽食っぽいメニューもあり、全部手作り。
わたしが居る間もずーっとアルバイトの香港人の若い女性と3人でキッシュやケーキを焼いてました。
イギリスにありそうな家庭的なお店で、とても落ち着きます。
音楽もブリティッシュロックがかかっており、これがまた良かったのです。
中環に来たら是非寄りたいお店が出来ました。
お持ち帰りしたショートブレッドもとても美味しかったです。
Shortbread Tea
55 Wellington Street, Central
+852 90727147
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