
昨日のチャリティーイベントの場所が銅羅湾だったので、初めてこちらに行ってみました。
15時を過ぎていたので..。
流石に並んでる人もいないべ、と。
今だに6人程並んでました(・・;)
でもひとりだったので、彼等を飛び越し、すぐに着席(^_^)v

こういうひとりづつ仕切られてる席のラーメン屋って初めて入りました(・・;)

メタリックな白鳥みたいな形の蛇口が付いており、お水が好きなだけいただけます。
お水、なかなか美味しかったです。
麺「硬め」以外はとりあえず全て「普通」とオーダーシートに書き込み、中のスタッフに提出..。

ん..?
辛味が足りない..?
中のスタッフを呼鈴で呼び出し、2倍にしてほしい..と。
すると、お椀ごと簾の中に持っていかれてしまいました(・・;)
ちょっとして戻ってきて食べてみると..。
辛過ぎるみたい><!
2倍じゃないでしょ?
辛味くらい、自分で調節したいのだけど、このシステムどうにかならんのか..。
スープを全部飲み干せば、お椀の底に何か書いてあるみたいなのですが..。
後もう少しのところで何となく諦めましたε-(ー ー;)

わたしはラーメンのみで、追加オプションもなかったので、89HKD。
店内はとてもコギレイで日本みたい。
スープは能書き通り全く臭みはありませんが、チャーシューは普通に肉臭いです。
胃もたれもなく、並ばなくていいならまたいつか食べたいかな?
そう言えば、友人夫婦が博多を訪れた際に有名なので食べに行ったらしいのですが..。
博多者に言わせると、「あんなとこ..」なんですね。
言いそう。
一蘭
銅鑼灣謝斐道440號駱克大廈A座地下H及I舖
+852 21524040
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