生まれて初めて年越し蕎麦を作りました..σ(^_^;)

あけましておめでとうございます



押し流されるような平成最後の大晦日の夕飯ね。
蕎麦は手打ちしてませんが..出雲福そばという2分半茹での細めの乾麺にしてみました。
つゆは鰹節で作ってみました。
肉そば、フォーっぽく仕上げてみましたが、すき焼きにしようと買った山形牛なのでかなり美味く、魔界紅白観ながらお代わりしちゃいました(^｡^)

しかし、芸能人て本当キモい。



今年は料理に力入れる年なのね。

しかし、木星♐︎入りして以来、火災多いね。

pm11:10辺り東北で震度3の地震か..時間が微妙。
新元号4月1日に閣議決定.公表..日にちが微妙。