雰囲気 ＞ 味

昨日久しぶりに回転寿しを食べに行った。
産地直送のネタを扱っているとのこと・・・
同じ店でも店舗によって味が違うらしい。
partnerは良く？美味しいお店情報？を仕入れてくる が実際行って
みると定休日だったり、あまり美味しくなかったりと今いち信憑性に欠ける
けど・・・昨日行ったお寿司屋さんは美味しかった。


美味しいお店って結構あると思うけど "ほっぺたが落ちそう" になったり、
TVの様にひと口食べて"ん～"なんて叫んだりするようなお店って巡り会った事が
ない。

と言うより私は、お店の 雰囲気＞味 なのかも知れない。
どんなに美味しくてもすごく込んでいたり、落ち着かないお店はやっぱり嫌。
また来ようとは思わない。
普通の味で落ちつかないお店は、もっと嫌。

昨日行ったお寿司屋さんは適度にお客さんがいて回転寿司ながらお寿司は
廻って来ない・・・すべて注文だった。
（でもお寿司の乾燥についてお詫びの紙が貼ってあった・・・美味しくて新鮮
なものが食べられる結果に繋がっているので良いと思う。）
いつも行く回転寿しより若干割高だったけど、雰囲気、味も良かったのでまた
行ってみたい。
とは言いつつ・・・やっぱり家で食べるご飯が一番落ち着いて美味しいね。