私の311

またこの日がやってました。

十月祭オープンして間もない、軌道にも乗らずまだまだ借金も多かった自分としては、自粛自粛、“飲む気にならない”散々言われて、物資もない、誰も来ない停電したお店で絶望の日々だったなぁ…
ましかし、命を奪われ、財産を失った方々に比べたら耐えないといけなくて、泣き言も言えなかった。でも辛かったんだよ。
広島の原爆の被爆二世としては、慰霊の日と言うのは亡くなった方へ想いを寄せると共に、嘆いてばかりいないで、生きている奇跡、生の喜びを噛みしめる日だと理解しております。

まだ終わった訳じゃないしね。
私も頑張らないとね！

まみ屋でランチしながら、こうやって語り合えるって、これが幸せだなって思ったよ。

あの日は街灯も消えていたから本当に真っ暗だったね…
店の明かり消しても、ろうそくで十分明るいやf(^_^;

vie du savon のじゅんこさん

今日はじゅんこさんの石鹸作りの体験コース！

今回は10:30からの予約です。
型にする牛乳パック、エプロン、タオルが持ち物ですよー！

私はこのピーコック柄を作りマース！
2800円のコースです(2500円からあるよ)

先ずは材料計り、熱で溶かしたり、混ぜたり、アロマはゼラニウム、レモングラス、オレンジから選びました。
右にチョコッと写ってるのは、今回初対面のユキさんです。
彼女のは私のと違うけど可愛かったよ。
みんな丁寧にやれば誰でも出来そうですよ！(*´ω｀*)(難しいのもあります)

出来上がった作品です。
しばらくは動かさず置いておくみたい。
出来上がりが楽しみです！

あのぉ…
私、終わりましたが…
この方に誘われて来たんですが、寝坊して遅刻なんですけど…
そんでもって、この方道に迷って、しかもお財布忘れてお金貸しましたf(^_^;
しょうがない真美ちゃんです。
(眼鏡とマスクは劇薬を扱うために装備)

真美ちゃんがやってるところ私はケーキいただいてます。
真美ちゃんのサロンはコチラ↓
http://s.porcelarts-navi.com/salon/page/1916/index.html/

珈琲いただいてます。頑張れ真美ちゃん！(*≧∀≦*)

じゅんこさんの作品とか、生徒さんの作品とか(真美ちゃん撮影中！)

チョコケーキみたい！

ちょっとしたプレゼントにも素敵！

真美ちゃんご自分のサロンの予約があるとかで、早々に帰られました。
スゴい残念そうだったよ…

じゅんこさんはお時間あるとかで、二人で一緒にランチに行ったよ！(*´ω｀*)

私が書いたこの貼り紙まだある…f(^_^;

まみ屋の美華さんとじゅんこさん

今日のお総菜！

ここの御手洗いに置いてある石鹸はじゅんこさんの手作りです。これを見て作りたいなぁと思ったんですよ。

男性の体験もあるようですが、今回は女性同士。楽しくお話しながら作れました。
皆さんもいかが？

十月祭に割引券置いておきますね！

連絡先だよ！
vie.du.savon@gmail.com

じゅんこさんのblog
http://profile.ameba.jp/neco-zae-mon/

Facebookのページ
https://m.facebook.com/vie.du.savon

四谷三丁目の井筒屋卯乃助

四谷三丁目の交差点から徒歩5分くらいかな？
見つけたっ！

向かいは“まる麦”さん

ホッ…やってるf(^_^;
予約可能なのに電話がないんだもん…

内観

卯乃助ちゃん！

日本酒はお任せで！

メニュー豊富っ！(*´ω｀*)
文字も可愛い！

どれも美味しそう！(*´ω｀*)

卯乃助ちゃんたら、早じまいしちゃうし…
高田馬場の焼き鳥屋さんにタクシーで移動。喜んでる卯乃助ちゃん。

18時過ぎにお邪魔したのに、終ロマンスカーに乗るはめになる自分(*￣∇￣*)

まー、なんとユーか
楽しかったわ～(*≧∀≦*)

お任せしとけば上手いことやってくれる素敵なお店。
濁り酒は上澄みを先に、別に出してくれる。
燗は、最初に温くだして、同じものを次は熱くだしてくれる。
酒器もうすはりや焼き物の猪口もなかなか。ものに応じて出してくれる。

アテの味付けも質がよく上品で、酒の味を引き立てる。

拘りがあってワガママな人間には居心地よい。
知識も拘りもない人間には、彼女の細かな気遣いと良さは分からないと思う。
(だから流行らないと思う。だって飲んでる人間も酒を出してる人間も皆大抵無知なんだもん)
こんな面倒くさいこと一人一人出来ないよ…
そんじょそこらの居酒屋とは全く違う。


私も自分のサービスをより向上させたいと思ったのでした。


《参考までに》
http://www.sugidaimon.com/unosuke.html