自宅お料理教室2012年10月５日

10月というのに、なかなか涼しくなりません。
今日は、満席になりました。

お料理は、

4,5リットル圧力鍋で、サムゲタン。

まだ暑いのでどうしようかと悩んだのですが、味は評判が良かったです。
リニューアルした紅麹米を入れました。

今日もまた、３リットル圧力鍋では、梨のコンポート。

参加者が多かったので、梨は６つ割にしました。
ブルーアガベオーガニックシロップを使って作るので、お店の味です。

レインボークッカー26㎝浅鍋で、ミートソーススパゲティー。

ミートソースは、タッパーシェフプロで野菜とお肉をみじん切りにして作りました。

マイクロウェーブエッグメーカーで、オムレツ。

卵がフワフワです。

ММボールで、甘酢漬け。

漬け物は朝作るのですが、シールがあるので短時間で味がしみます。




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