久しぶりの快挙…。
とまでは言えないけれど、形、焼き色等全体に、そこそこ納得!
とくに気合いを入れるでもなく、気軽に作ったのがよかったのかもしれない…。
ただ。春になり暖かくなって、パンを焼く環境が整ってきたのも一因かな?とも
思っている。
次回も同じように焼けるかどうかは別として、このところの角食不振(?)から、
ようやく抜け出した…。(^^)
いつも気になる気砲もすくなく、きょうはアップに耐えられそう…(笑)。
久々の3分割。気砲を抜きながら、しっかり巻き上げる。
悩みがぶっ飛び、気分もすっきり!
また頑張ろうという気になった。
まるで積年の恨みを晴らしたみたいに…(笑)。
なーんていうのは冗談だけれど、
今の気持ちを大切に、ちょっとずつ進化していけたらうれしいー。
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