バターロール♪

わたしが初めて作ったパンはバターロール。
卵やバターのたっぷり入ったバターロールは、イギリスパン
などに比べて作りやすいため、昔からホームベーカリーの
代表選手でした。😊 

バターロール（ロールパン）で経験を積むのが、いちばんの
早道で、パン作りの基本的な工程がすべて覚えられます。(^^♪

そんなこんなで、

よくバターロールを焼いたものです。

ただ 作りやすいのと、上手に作れるというのは、
また別の問題で、試行錯誤の連続でした。

そう。 焼いた数だけ？
失敗もたくさんしました。('◇')ゞ

そして。

いまも。

試行錯誤はつづくよ。

どこまでも…。(;^_^)

バターロール。。。
つまりロールパンをマスターすれば、
バリエーションが多彩になります。 

わたしはといえば、
相変わらず ＂マンネリちゃん＂ ですが…。 ('◇')ゞ

きょうのパンは、
思い出のバターロールでした。