小粒だけど1パック298円は、この時期としてはお安い。
値ごろ感に引かれてつい(笑)、ジャムでも作ろうかと思って、
4パック購入。
食べてみると、甘みと酸味のバランスがとてもよく、食感も悪くない。
ジャムにするのは、なんだかもったいないくらい。(^^ゞ
ちょっと前に、
今季はじめて買った大粒のいちごは、味も食感もいまいちだった。
ちょっとぐらい味が悪いのは、まあ、いいとして、わたしがどうしても
許せなかったのは香り。
なんていえばいいのだろう。言葉ではとても説明できないあの香り…。
あの香りを、世間一般では、「芳醇な香り?」だなんて、
ま、まさか、そんなこと言ったりしないでしょうね~。(^ワ^;)
とても食べる気になれないので、
少量ながら(1パック)急きょ、ジャムにしちゃったのであります。(笑)
手づくりの、残りのりんごジャムと合わせてミックスジャムにしたら、
とてもいい味になって、ちょっとうれしかった。ヽ(^o^)丿
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