きょう（９月１日）は防災の日。ツナマヨぱん。

きょう（９月１日）は防災の日。

ですが今回は、保存食の点検、および入れ替え等、

特に何もしなかった。

長期保存水（５年）の購入をきっかけに、

その他保存食も見直し、たとえば缶詰めとか、レトルト食品とか、

なるべく保存期間の長い商品に切り替えたのだった。

５年間の長期保存は、本当にありがたい。

いざという時の備えが、迷いなく、出来るようになった。(*^^)v

ツナマヨロールぱん。

青のりをトッピング。

仕上げ発酵完了後。

トップにマヨネーズを絞って焼成。

８月から９月に入り、
季節は本格的に、夏から秋へと移行。

そうそう、２，３日前の昼間のことでした。

キッチンに立っていたら、どこからか虫の鳴き声が聴こえてきた。

「♪スイッチョン、スイッチョン」

ん、この鳴き声の主は？

そう。　「スイッチョン」と鳴くのは、バッタやキリギリスの仲間の、

「ウマオイ」でした。

う～ん、秋だなぁ…。(^^♪