軽井沢~標高1150Mの森の家とエコ農園からの便り

雄大な浅間山の南麓・千ヶ滝西区の農園で、自然の生態系保全のため化学物質を一切使用せず西洋サラダ野菜の栽培に取り組む

2010年を振り返って・・・

2010-12-31 23:41:10 | Weblog


今年は、とても刺激的な年だった。
その筆頭は、何と言ってもNHK総合テレビの生中継ふるさと一番!(放送日は10月26日の昼どき)の取材・放送。

これまで、幾つかのテレビに出たが、生放送の取材は初めてだった。
とても勉強になった。

何より、放送が終わってから腕利きのシエフの料理をお疲れさん!ということでNHKのスタッフの皆さん、そして手伝ってくれた仲間達が一つになって和気藹々に食べたことだ。

今年は、梅雨時の頻繁な強雨、そして続く酷暑で野菜達にとっては大いなる試練の年だった。野菜の高騰が話題になった。

農園の野菜は、しかし、元気だった。
だから、ホテルさんやレストランさんにはご迷惑をかけずに注文に応ずることができホッとしている。
特に夏場に苦手な赤チコリやカーボロネロの出来が良かったのには驚いた。

イタリアワイン会は二度やった。いずれもソムリエの奥山理恵さんが来日し5月と12月にやった。
特に12月は急な開催にもかかわらず愛好家がたくさん集まり会場のハルニレテラスのセルクルの店内は夜遅くまで賑わった。

今年、最後の訪問になった。
バンビちゃんが子供を連れて・・・。

今年も子供達と一緒にしょっちゅう訪問してくれた。
新しい年も変わらず訪問してくれることだろう。

昨日の農園はいっとき激しく雪が舞った。
全国的な寒波の影響だろう。

この雪の下でチコリ達が踏ん張っているんだ。