アジサイに代わって
おしろい花
梅雨も明け
連日 猛々しい暑さ!
散歩も 道路の暑さを確かめてから
そんな中
朝から オーブンをつけて 汗 汗
PAPAが買って来てくれた桃
大きくて いかにも 美味しそうな きれいなお顔
でも お味が今一つ
天候不良のせいでしょうか
見かけが良くても・・・・・・
見かけのよろしく無いMAMAは
声を 大 にして叫ぶ 「なかみが大事!」
一味足りない
ならば タルトに!
くし型に切った桃にお砂糖をまぶしてオーブンで30分
頂き物のブランデー (勝手にお菓子専用にしてます)に浸したレーズンも
タルト生地=小麦粉 ・アーモンドパウダー・お砂糖・サラダオイル・塩少々(バターの場合は無し)
を上に乗せ さらに 30分
次の日のほうが美味しいけど
「待て!」の出来ない家柄
冷やしてから ハーゲンダッツのバニラ&ピーチのアイスクリームを添えて
コーヒーと 3時のおやつに
酸味が無くて 少し物足りないけど 美味しくいただきました
(PAPAはレーズンの味が勝って 桃の香りが?ですって)
私のおやつは 今日も いつもの よくある 市販の です by SOMA
猛暑 お見舞いと言いながら 涼やかな写真は一枚もお届けできませんでした