ガーデンとか言ってたら、失笑を買うようなチンケな畑。
でも、自力で取り組んで成果が出ているので、とっても楽しい。
たぶんバジル。
どれかがエゴマ。
ディル
藤の花の、豆みたいな鞘って、どこにどうやってつくんだろと思ってた。
お花一つに、一つできるのね！！
これ、一つが１２ｃｍくらいに育つんだけど！！
300個くらいお花はあった。
庭に落ち葉があふれるわけだわ。
すごいがんばって抜いている木の根っこ。
やはり、何年も前に切ったものは、わりと簡単に掘り返せるけれど、
昨年切ったものは、生きている。
2本とももとにもどりました。
れんぎょうたちも生き生き。
家の前も・・・・
初めて自力で収穫できた！！
今までは、とちゅうでダメになったり、ビニールハウスで業務主事の方々がお世話してくださったりしてた。
これは、サンドイッチにするよ。
ミシンが故障したままなので、「裁縫上手」という「のり」をつかいながら
「熊スプレーカバー」を作成。
あとは、ベルトにとりつける金具さえあれば・・・
イメージはあるんだけど、材料が見つからない。
この夜のテイクアウトは、イオンのおつまみセット５４０円！！
これだけクオリティ高くて５４０円て、驚愕です。
やはりスーパーの総菜コーナーは、テイクアウトの王様ですね。
特に鴨のローストが、はんぱなくおいしかった。
おすすめ！！
母と暮らすようになったら利用しようと思っていた、ヨシケイ。
コロナのせいで、いつになるのか予定がたたない。
しかたないので、単品で利用しているが、これがまた絶品！！
自家製、はつか大根。
大きくなって嬉しい。農家さんには全然かないませんが、
あの土でよく育ったなあ・・と、しばし上を見る。
ラディッシュのサラダ
ポテトのパンケーキ
ニラ入りソーセージ
1本200円相当のソーセージ。
塩味強めで、ご飯にもビールにも合う。
ポテトのパンケーキは、
「昨日何食べる？」のスピンオフ動画
「今日なに食べた？」
のレシピ
ポテト2個、ハム、とけるチーズ
①千切り（動画ではスライサーを使っていたが、指を擦りそうで途中から包丁になった。）
②塩コショウ
③半量をフライパンで焼く（バター）
⓸ハム、融けるチーズをのせて、7～8分弱火で焼く。
⓹上に残りのポテトをのせて、ひっくり返し7～8分焼く。
簡単でおいしかった。
ネットで、
「ソーセージとポテトの組み合わせばかり食べていると、認知症のリスクが上がる。」
って書かれていて、コメントには
「ドイツ人は、他の国に比べて認知症の％が高いのか、検証してくれ。」
というようなものが多くあった。
これって、アメリカで
「ピーナッツバターを食べていると、凶悪犯罪者になる。」
なぜなら
「凶悪犯罪者の多くがピーナッツバターを食べていたから。」
というのと同じでは・・・・
アメリカ人がピーナッツバター大好きってことですよね。おいしいもんね。
ご飯を毎日食べるのは、認知症に関係ないのかなあ・・・
なんでもバランスよく食べましょう。
アルコールも毎日はよくないんだよね～
植物の力、太陽の力ってすごいね！
なんにもしてないのに、庭の木につぼみが付き、
あっというまに開花した。
美しい。
父にも持っていこう。
しゃくやくって草だったんだ。
ほっくり返さなくてよかった！！
野生の草エリア。
今年は秀バーゲンなかったので、ラインの１０％引きクーポンを
駆使して「熊スプレー」購入。
6月に行ったところにはわらびがあった！！
嬉しい！！
現在あく抜き中。