我が家☆ミニ怪獣の成長日記+AQUAな私ブログ♪

 一生成長期な我が家☆3人6脚のスローライフを綴ってます
 ☆歩み☆を止めない♪家族の挑戦記~~♪

★新キャベ丸ごと!サーモン包み★

2008年02月10日 | 我が家は食育ファミリー
  新キャベが出て来た! サーモンも安くなってたので、
           ★サーモン包み☆にしよ♪

  材料新キャベツ・・・・半分
         サーモン切り身・・・・・150~200グラム
         鶏ミンチ・・・・・200グラム
         片栗粉・・・・・・大さじ3

   中身の味付け塩、こしょう、醤油、酒

下準備として サーモンを一度湯通しし、
 余分な脂と臭みを取り除く。 キャベツ半分のシンを取り、数枚づつ湯通し、
ちょっぴりしんなりする程度でOK! サーモンの骨を取り、フォークでつぶしながら
鶏ミンチを加える♪ 片栗粉を混ぜ込み、 味付けして☆
あとは☆キャベツを外した順に中身を薄くのばしながら夾んでいく。
蒸し器で20~30分で出来上がり~♪
         
    今回ソースは ホワイトソースにしました!
    パパは、プラスケチャップ付けて食べてました!
          

★親離れ?★

2008年02月10日 | スローライフ
 今日☆嬉しい事に、ご近所さんのお友達、お姉ちゃん達と遊んだひろき!
ひろきは☆お姉ちゃんが大好きだっ残った雪をかき集めて
雪合戦してたよ♪ ホント!楽しそうだった

        
私と居るときとは☆また違った顔。 かくれんぼや、サッカーの輪にも入ろうとする。マキチャンに『シャッカーしようよ♪』
マキチャン♪マキチャンと、ついてまわってた!『ママとサッカーしよ♪』って
誘ったら断られた。
 お友達が優先になってきたのかしら
  『そろそろ、お家に入ろう~』って☆声掛けたら、号泣で玄関先で暴れてました。