我が家☆ミニ怪獣の成長日記+AQUAな私ブログ♪

 一生成長期な我が家☆3人6脚のスローライフを綴ってます
 ☆歩み☆を止めない♪家族の挑戦記~~♪

♪ジャガイモのスープで★パンDEグラタン♪

2008年02月18日 | 我が家は食育ファミリー
      ジャガイモ 300 g
      玉ねぎ 100 g
      バター 40g
      ブイヨン 600cc
      牛乳 300cc
      パセリ 少量

鍋にバターを落とし、玉ねぎを黄金色になるまで炒める
その中にジャガイモを入れ炒め合わせる(焦がしてはダメ)

ある程度火が通れば、ブイヨンを入れ 塩、こしょうで味を整え、
アクを取りはぶきながら弱火で20~30分煮る

 ミキサーにかけ、固形物がなくなり、ドロドロになったら 終了

 再び、鍋に戻し、牛乳を加えて火を通す

       パセリを散りばめて♪出来上がり

 今日のお昼は☆グラタン皿にこのスープを流し、
 手作りパンの一口大にカットしたものを入れて、
 スライストマト、みじん切りしたハム、とろけるチーズ、パン粉、
 パルメザンチーズをふり
  5分程焼いて出来上がり
   市販のパンだと、7~8分です。

 とろけたパンと、表面上のカリカリパンがたまらな~い

♪焼麩の含め煮♪

2008年02月18日 | 我が家は食育ファミリー
  焼麩が余っていたため、含め煮を作り卵でとじた☆
どんなお野菜でも、芋系でも合う。 あらかじめ、麩を水で戻し、
お野菜やら、芋などたっぷりのダシで煮た後、軽く水気を絞ったお麩を入れ、
 最後に玉子でとじる。

 お麩をダシ入り玉子にくぐらせ、こんがりフライパンで焼くのもシュワシュワ
してて美味しい! 他、かわはぎのみりん干し、お昼に食べた
手作りパンで、ジャガイモのスープ☆パンでグラタン
 パパにもど~じょう~
            

☆何でもピッ☆

2008年02月18日 | スローライフ
  アンパンマンのレジで☆なんでもかんでも、ピッ☆で、遊ぶのが
ひろきのマイブーム♪ 車を始め☆おむつ、デコポンの食べさし、ボール、
私のヘアーバンドあらゆる物がひろきによって商品化されてた。
             
 
 お昼雨やら雪やら、降ってる時に、『ブーブーのビデオ☆
かえしょ!』って、言ってきた。『パトカー借りるねん♪』
 『でも小雨降ってるし、明日にしよ!』って、言ったら☆
『雨、ちゃーう雪やねん!』って、押し通され
 小雨の中、ツタヤに行って来た。帰り★『見て♪山きれ~』って、
 ひろきに言ったところ、『しゃしん…撮ってぇ~♪』
 一応撮ったんだけど・・、くらぁーくって?!何が写ってるのかわからなかった
のですみませ~ん。

  おやつに、サツマイモをふかした。おっきなの1本食べちゃった☆
              

  子どもの、このたるんだ靴下が☆ナントとも言えずかわいい! たるみすぎて
気持ち悪くないんだろうか?って、思いながらも! そのままにして眺める私。
             
  どーでもいい話やねっふと、思いついたので!

お腹が空いたと☆6時過ぎに言ってきて、椅子に座りブツブツ文句を言ってると
思いきや… すでに寝てた。
             
こんな時間から?! わぁぁぁ☆これ…本寝じゃないよね
 変な時間に起きちゃうんだよね、きっと

♪年期の入った木♪

2008年02月18日 | スローライフ
  中学生の時に、組み立て式の木の棚を買ってから何十年!ぶりに
日の目を見た黄色と緑色の棚捨てられず木だし☆
何かに使えるかも?と、思い結婚して大阪から持って来た。
 玄関先より、ベランダの方が日当たりがいいので! 日光に当たりたそうなちょっと、育ちが遅いお花達だけ☆
ここに当分置くことにした★ 部屋から眺められるしねっ♪