一時期ほどではないけど また少し 寒くなりましたね。
今夜は おいしい日本酒と猫でも眺めて 温まってください
「変なニオイね」
「水がいいわー」
勝屋酒造の酒蔵開きに行ってきました。
そこで 酒粕と酒饅頭だけを買ってくるつもりが
気が付けばスパークリングやら吟醸やら大吟醸やら飲み比べセットやら…
秋には うきはのワインなども 買い出しに行ってます。が
年取ってから 酒飲むとすぐ蕁麻疹が出るので ちびっとしか飲めません。
ぐいのみ一杯
でも この甘い匂いがとても好きなんですよ。
酒粕は何でも使えるし温まります。大吟醸の酒粕は めちゃ美味い！
こないだここで買った 普通の酒粕より 格段香りが良いです。
そのまま焼いても
甘酒にしたり汁物やシチューに入れたり。
少し取っておいて お風呂にも入れます。それは昔 糸島の酒造の人に習いました
お茶パックに入れて揉めば 日本酒アロマを楽しめる。
酒蔵開き 飲めなくても雰囲気だけでも楽しいですよ。
一番高いやつ
★勝屋酒造 宗像市赤間4丁目1-10 TEL:0940-32-3010
飲んで幸せそうなご近所さんの顔を見てたら 色々買いたくなったのでした。
おっかしいなー 瓶ものは甘酒くらいにしておくはずが～。
蒸したて酒饅頭
蔵開き限定の酒粕あんぱんとか 酒粕黒糖くりーむぱんとか。
普段あんこは苦手な私でも おかわりしたくなる酒粕くささ（笑）
温めると激ウマ
★BAKERY&CAFE Green Grass(グリーングラスベーカリー) 宗像市吉留46-1 グローバルアリーナ内
キッチンカーや露店も出ていたので 美味しくいただきました。
飲みに行くもよし 食べ歩きするもよし。
子供たちのパレードも賑やかでした
明日はまた小雪がちらつくかな。電車かバスでお越しくださいね～
お雛様も綺麗でした
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