７月 料理教室 焼きカレーパン ３回目

昨日は、今月３回目の教室開催の日でした

体調を崩し昨年末からお休みしていた友人が、元気な姿で旦那様と遊びにきてくれました
旦那様はとっても優しそう
あまりお料理はしないそうですが、なかなか器用な方でびっくり

メニューは
◎タンドリーチキン
◎焼きカレーパン
◎チャイのムース
を作りました。



友人夫婦は、健康の為に除去食があるので、いろいろ代用で対応していただきました。
タンドリーチキンは、ヨーグルトに漬けるところを、玉ねぎのすりおろしと酢で。



焼きカレーパンは、合挽き肉を鶏挽肉で。



チャイのムースは、牛乳と生クリームの変わりに豆乳使用しチャイプリンに。

代替えメニューも、チキンも柔らかく仕上がり、カレーパンもチャイプリンもさっぱり味わえ美味しく喜んでいただけました
旦那様は、偏食もあるようですが、また遊びにきてくださると嬉しいです