ミックスジュースの素

ミックスジュースをもらいました。

メロディアンのミックスフルーツ　ベース（業務用）です。


３倍希釈で作ります。


ミックスフルーツベースを50mlに牛乳を100ml入れて、かき混ぜたら出来上がりです。

３倍希釈って、牛乳を３倍の150ml入れると思っていましたが、100mlなんですね。

1：3だと思っていました。

出来上がりは、喫茶店で飲むミックスジュースそのものです。

ネット価格では12本で4,500円程度なので、1本375円程度です。

500ml入りなので、10杯分になります。

喫茶店だと1杯500円として、5,000円分の売り上げになりなります。

1杯当たりの原価は50円程度ですね。

コーヒーの原価も30円程度なので、喫茶店の通常原価ですね。