飯ごうで炊き込みご飯 / なめ茸の瓶詰め

米1合、水180ml、なめ茸瓶詰め半分、しょうゆ小さじ1杯を入れ軽く混ぜ吸水します。弱火で15分〜20分炊き、蒸したら出来上がり

炊き立ての白いご飯に、なめ茸を乗せて食べるのと、どっちが美味しいかと言われると・・・。