米1合、水180ml、なめ茸瓶詰め半分、しょうゆ小さじ1杯を入れ軽く混ぜ吸水します。弱火で15分〜20分炊き、蒸したら出来上がり炊き立ての白いご飯に、なめ茸を乗せて食べるのと、どっちが美味しいかと言われると・・・。 . . . 本文を読む
前回、ぜんざいを挟んだホットサンドで甘さが足りず大失敗！そこで今回は本場、コメダ特製小倉あんを塗ったバタートーストですさすがに美味しいです。ただ、ちょっとカロリーが気になります。ここ数年、たい焼きを我慢してきた身としては・・・ . . . 本文を読む
２合のお米を研ぎ、アサリ缶（煮汁ごと）1缶とパスタソース1袋を入れ、定量まで水を入れ30分浸水すます。中火で15分炊きます（グツグツ音からチリチリ音に変わる）。15分蒸らして、バターを15ｇ入れ、混ぜ合わせれば出来上がり
パスタソースに含まれていたガーリックと、あさりの風味が合わさってとても美味しいです . . . 本文を読む