今朝のホットサンド / あんバター

出来合いのあんこのパックは量が多すぎるので、量の少ないぜんざいのレトルトパックにしました。パンにバターを塗り、小豆をスプーンですくいパンに乗せ、薄く半分に切ったバターも乗せて焼きます

味は思ったほど甘くなく、甘さを控えた大人の味と言った感じ。甘味は使わなかった汁の方に残ってしまったからでしょう