畑のスナップエンドウ、今が旬

崖のスナップエンドウは、旬を過ぎ、
畑のスナップエンドウが旬を迎えた。

畑で摘んでいると、豊かな気分。

茹で立てプリプリのスナップエンドウ。
となりの畑のおばちゃんからいただいた新たまねぎ。
サッと茹でてかつおぶしを添えた蕪の間引き菜。
畑の小松菜のお浸し。
間引き蕪のマリネ。

ということで、サラダには事欠かない毎日。

ビールにしようか、ワインにしようか…
それぞれ飲み物持って、ささっと裏庭居酒屋へ。

いい気候になったねぇ。

もうすぐ蛍も登場するかな