通販専門 阿蘇の自家焙煎コーヒー屋 ポーランの笛

たぶん九州で一番、標高の高い所で焙煎してます。日々の焙煎やコーヒー生豆についての記録等 店頭販売と喫茶営業はしてません

昨日の焙煎の様子

2012年04月21日 | グルメ
いつものように生豆を丁寧にハンドピックして







投入~

14分後、1ハゼ、いい色になってます







望遠レンズで離れたところからアップにしてみました







放出 冷却





連休前にたっぷり焙煎しとかなきゃ




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