通販専門　阿蘇の自家焙煎コーヒー屋　ポーランの笛

たぶん九州で一番、標高の高い所で焙煎してます。日々の焙煎やコーヒー生豆についての記録等　店頭販売と喫茶営業はしてません

新ショウガを買いに行ったのですが

2012年06月30日 | 日記
八代市の東陽町はショウガの産地、

新ショウガの時期ならたくさん並んでいるのですが







時期が早かったようです

なのでメロンを買ってきました

甘くておいしかった







人吉のループ橋を越えてお隣の宮崎県へ





宮崎の高鍋辺りはもう新ショウガが出回ってるそうです

買って帰るか





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ビックリグミとホタルブクロ

2012年06月26日 | 日記
雨が上がって庭に出ると

ビックリグミがたくさん生ってました

渋みがあるけど夏を感じさせる味です



ホタルブクロも咲いてました

そろそろ我が家周辺もホタルが飛ぶかな？




梅雨の合間に庭に出ると一気にいろんな花が咲いてて驚きます

山にオオヤマレンゲも見に行かなくちゃね




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ハンドピック後の豆ってどうしてるの？

2012年06月23日 | コーヒー
今日も焙煎前のハンドピック







ハンドピックした豆、焙煎前と焙煎後に出ますけど

他のお店ではどうしてるのかな？捨てるだけかな？

この間、どこかのお店では樽にたくさん詰めて玄関辺りにディスプレイしてあったそう

うちでも真似してみるかな





今までは庭に撒いてました

肥料になるのかどうかは不明

でもただ捨てては遠路はるばるやってきたコーヒー豆に悪いなぁと思って

そのうちコーヒーの木が生えてきたりして　　コーヒーの実じゃないからそれはないか




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